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ニカラグア ペラルタ農園 ジャワ・ナチュラル 200g

地域;ニカラグア北西部、ヌエバ・セゴビア
ペラルタ農園内の3区画 (サマリア、ラ・アルヘンティーナ、エル・ボスケ)
農園主;フリオ・ペラルタ
標高;約1,100~1,500m
品種;ジャワ種
収穫期;10月から3月
精製;手摘み、乾燥棚での天日乾燥
輸送保管;グレインプロ、リーファコンテナ、定温倉庫

マスカットやパイナップルを連想させる酸味。
ほのかなスパイス系の香り。
シロップのようにサラッとした甘み。

甘味・・・■■■■□
コク・・・■■■□□
酸味・・・■■■□□
苦味・・・■■□□□

ジャワ種独特の柔らかい口当たりに、ナチュラル製法ならではの複雑な風味をお楽しみいただけます。
焼き菓子やパイ、タルトといったスイーツと合いますので、是非ご賞味ください。

¥ 1,770

※この商品は最短で10月28日(水)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。


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